Lo so, oggi ti sembra impossibile e stai solo sperando di riuscire a coprire le spese e tenere in piedi la baracca. Ma io so anche che prima della pandemia…
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Ecco perché dovresti fare il business plan del tuo bar, anche se è aperto da anni. Oggi voglio spiegarti perché è importantissimo che tu faccia il business plan della tua…
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Sicuramente durante la tua carriera militare (sì, è una metafora) ti sarà capitato di sentire questa frase: Meno è più Ma hai mai perso qualche secondo per ragionare su cosa…
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Sono sicuro di sì, e credo che una delle cose che ti mancano di più è il contatto con le persone. Chi sceglie questo lavoro in genere lo fa perché…
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Ci risiamo, altro giro altra corsa! Era nell’aria, lo preannunciavano da mesi e le previsioni future sull’argomento non sono per nulla rosee. Nuovo stop, perché, diciamolo chiaramente, chi ha un…
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Qualche giorno fa ho condiviso con tutto il battaglione la nostra intenzione di fare ricorso al TAR contro le restrizioni incondizionate per bar e ristoranti. Dopo aver costretto le aziende del settore…
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Ormai il dardo è tratto. Siamo tutti sempre più consapevoli che l'unico modo per tenere in piedi il tuo locale è fare Cocktail Delivery. L'unica ancora di salvezza a cui…
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Sei pronto soldato? Perché non so se i segnali ti parlano o sei stai andando a caccia di farfalle e non ti sei accorto di nulla, ma qui le cose…
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Io ci riprovo, ti rimetto in fila tutti i motivi per cui stai perdendo ogni giorno e ti ridico tutto quello che devi fare se vuoi iniziare a vincere. Chissà…
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Alcuni pensano che BAR WARS sia un nome stupido messo lì tanto per ridere, un'americanata che attirasse l'attenzione, ma solo chi ha gestito veramente un locale sa cosa significhi. Gestire…
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